簡単レシピ

パスタ料理

給料日前のレシピ【なめこめんつゆパスタ】テフロンのフライパンでも作れます

一袋80円のなめこが、驚くほど美味しくなります。 なめこ麺つゆバターのパスタ。 材料(1人前) なめこ  2袋 万能ネギ 適量 めんつゆ 大さじ2 バター  10g 黒胡椒  適量 作...
副菜

これ食べて10年間体型が変わらない人生でした、健康的なフランスの常備菜【キャロットラペ】

これを食べて10年間体型が変わらない人生。 作り方は超簡単、切って漬けるだけ。 材料(作りやすい分量) 人参        2本 白ワインビネガー  20ml オリーブオイル   70ml オレンジジ...
肉料理

【太らない】ワンパンで作れて食べ応え抜群のスープ春雨がこちら

フライパン一つでできるスタミナスープ春雨の作り方。 材料(約2人分) 豚ひき肉     100g ニラ       1/2束 生姜       少々 春雨       30g 鶏がらスープの素...
副菜

芋好きはたぶん発狂する美味しさです、シェフの『ジャーマンポテト』レシピ

ニンニクバター香る、お店レベルのジャーマンポテトの作り方 材料(約2人分) じゃがいも  2個 ベーコン   50g にんにく   1かけ バター    少々 粒マスタード 大さじ1 塩、黒...
パスタ料理

絶対的に美味い明太子パスタを知りたい人に送ります【一人前専用】

めんつゆバターで笑っちゃうほど美味い! 簡単明太クリームパスタのレシピです。 材料(約1人前) 明太子    1本 ニンニク   1かけ 水      300ml 牛乳     100ml めん...
副菜

【神フラワー】たぶん人生で1番美味いカリフラワー誕生しました

シェフがたどり着いた最高のカリフラワーソテーの作り方 材料(作りやすい量) カリフラワー  1個 にんにく    1かけ カレー粉    全体に行き渡る量 バター     約5g 塩・オリーブオイ...
副菜

【神舞茸】このキノコはステーキにすることで驚くべき進化を遂げます

肉よりうまいと絶賛された、シンプルイズベストな舞茸ステーキのレシピ。 材料(約1~2人前) 舞茸      1パック ニンニク    1かけ バター     10g オリーブオイル 適量 塩・黒胡...
副菜

『神えのき』丸ごとステーキにしてペペロンチーノ風にした<えのきステーキ>

ピリからがうまい、丸ごとえのきステーキの作り方です! 材料 えのき     1パック ニンニク      1かけ 醤油        小さじ1/2 鷹の爪       1本 オリーブオイル・塩 適...
フランス料理

【市販のルーに戻れない】と何度も言われたフライパン1つで作る簡単シチュー<鶏のクリーム煮>

フランスの家庭料理、フリカッセのレシピ。 以前ご紹介したものとはまたちょっと違う作り方をご紹介します。 フレンチ風お手軽クリームシチュー、是非作ってみてください! 材料(約3〜4人前) 鶏もも肉       2枚 ...
肉料理

ザックザクの衣がすごい【油淋鶏】抜群のネギだれと合わせる魅力

みんな大好き油淋鶏。 あえて片栗粉をダマにして纏わせ、ザクザクに揚げた厚めの衣と、爽やかな柑橘が香るネギだれのソースが相性バッチリ。白米止まらなくなります。 揚げ焼きみたいな感じなので、お家でも作りやすいかなと。 材料(約2人...
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