アレンジレシピ

デザート

板チョコで作る映えガトーショコラ【材料4つ】シェフの簡単バレンタインレシピ

バレンタインに向けて、見た目にも楽しく可愛いチョコレートケーキを作りました。 材料はたったの4つ。チョコはスーパーで買えるガーナの板チョコを使います。 混ぜて焼くだけで簡単なので、良かったら参考にしてみて下さい。 材料(17c...
デザート

【オムレツの概念が変わる餅オムレツ】余ったお餅で作る超簡単ふわとろおやつ|おもちアレンジレシピ

正月に余ったお餅でオムレツを作りました。モチモチでふわトロの食感が最高。 今回は粒あんを添えてスイーツ仕立てにしましたが、しょっぱい味付けもできてアレンジは自由自在。 何より超簡単に作れるので、いつものお餅に飽きたらぜひ試してみて下さい...
副菜

最高に美しい【夏野菜の揚げ浸し】を探求する|夏の常備菜

サリュ! シェフのジョージです。 旬の色鮮やかな夏野菜がスーパーに並んでいますね。 ラタトゥイユのエッセンスを加えた、ジョージ流のアレンジレシピです。 丁寧に野菜を下処理したら、あとは揚げて浸けるだけ。 喉が潤う清涼感の中に、...
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