再現

フランス料理

「レミーのおいしいレストラン」のラタトゥイユをプロが再現

サリュ。 シェフのジョージです。 夏のど定番であるラタトゥイユを作ります。(もう残暑・・) レミーのおいしいレストランという映画のアレです。 もはやラタトゥイユの代名詞といっても過言じゃないかもしれません。 材料 (約...
卵料理

【漫画飯】女王のエッグベネディクトをプロが本気で再現してみた

サリュ。 シェフの城二郎です。 今回は沢山のリクエストがありました食戟のソーマに出てくる 『女王のエッグベネディクト』を作ります。 イングリッシュマフィンからスタートしますが一からやると結構手間なので マフィンは買うことをお勧...
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