アレンジレシピ

副菜

最高に美しい【夏野菜の揚げ浸し】を探求する|夏の常備菜

サリュ! シェフのジョージです。 旬の色鮮やかな夏野菜がスーパーに並んでいますね。 ラタトゥイユのエッセンスを加えた、ジョージ流のアレンジレシピです。 丁寧に野菜を下処理したら、あとは揚げて浸けるだけ。 喉が潤う清涼感の中に、...
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