おうちごはん

材料（作りやすい分量） 豚バラ肉　　　　　適量 キャベツ　　　　　1/3個 人参　　　　　　　1/4本 ピーマン　　　　　2個 もやし　　　　　　適量 ニンニク　　　　　1かけ 醤油　　　　...

材料（1人前） 麺つゆ（3倍濃縮）　15cc 水　　　　　　　　300cc ニンニク　　　　　1かけ バター　　　　　　15g レモン汁・チーズ　適量 パスタ　　　　　　90g 作り方 ...

材料（作りやすい分量） 鶏胸肉　　1枚 酒　　　　大さじ2 薄口醤油　90ml 砂糖　　　大さじ3 鷹の爪　　1本 ニンニク　1かけ 生姜　　　1かけ 水　　　　100ml ごま...

意外とちゃんと乳化させるのが難しいつけ合わせ、キャロットグラッセの作り方。 材料 人参　　　　　1本 バター　　　　15g ローリエ　　　1枚 水・塩・胡椒　適量 作り方 人参は皮を剥き...

一袋80円のなめこが、驚くほど美味しくなります。 なめこ麺つゆバターのパスタ。 材料（1人前） なめこ　　2袋 万能ネギ　適量 めんつゆ　大さじ2 バター　　10g 黒胡椒　　適量 作...

わりと簡単な自家製ソースで幸せになれるシェフの焼きそばレシピ 材料（約1人前） 中華麺　　1玉 豚バラ肉　100g キャベツ　1/4個 ニンニク　1かけ バター　　1かけ もやし　　1/2パ...

これを食べて10年間体型が変わらない人生。 作り方は超簡単、切って漬けるだけ。 材料（作りやすい分量） 人参　　　　　　　　2本 白ワインビネガー　　20ml オリーブオイル　　　70ml オレンジジ...

鶏胸肉を白ワインで蒸し焼きにすると最高にしっとりした一皿になります。 材料（1人前） 鶏胸肉　1枚 塩麹　　大さじ1 メークイン　2個 玉ねぎ　1個 ミニトマト　8個 小麦粉　大さじ2 ...

フライパン一つでできるスタミナスープ春雨の作り方。 材料（約2人分） 豚ひき肉　　　　　100g ニラ　　　　　　　1/2束 生姜　　　　　　　少々 春雨　　　　　　　30g 鶏がらスープの素...

ニンニクバター香る、お店レベルのジャーマンポテトの作り方 材料（約2人分） じゃがいも　　2個 ベーコン　　　50g にんにく　　　1かけ バター　　　　少々 粒マスタード　大さじ1 塩、黒...