自家製

ゴロッとした粗挽きのひき肉で旨辛の肉味噌を作り、旬のししとうを使った自家製ラー油で汁なし担々麺を作りました。 暑い日に食べれば最高の夏レシピです！ 材料（肉味噌・作りやすい分量） 豚ひき肉　　　350g  ※粗挽き推奨 ...