もち

お正月明けにあまりにあまった餅を、もちもちしながらふわっとした口当たりの『簡単もちオムレツ』に。 甘い味付けにも、しょっぱい味付けにもアレンジが可能です。 材料（約1~2人前） 餅　　　100g 牛乳　　120m...

正月に余ったお餅でオムレツを作りました。モチモチでふわトロの食感が最高。 今回は粒あんを添えてスイーツ仕立てにしましたが、しょっぱい味付けもできてアレンジは自由自在。 何より超簡単に作れるので、いつものお餅に飽きたらぜひ試してみて下さい...