ブイヤベース

サリュ、どうも。 シェフのジョージです。 今回は沢山のリクエストを頂いておりました、フランスの代表料理の１つである【ブイヤベース】を作っていきます。 ブイヤベースはフランス南西部マルセイユの郷土料理。 魚介類と香草などをふんだん...