肉料理 知る人ぞ知る【本当に美味しい】フランスの家庭料理『バスケーズ』鶏肉とピーマンのピリ辛煮込み 夏先取りの彩り野菜を使って作る、鶏もも肉のバスケーズ。 バスケーズとは、フランス南西部バスク地方の家庭料理です。 材料(約4人前) 鶏もも肉 2枚 玉ねぎ 1/2個 パプリカ ... 2022.06.30 肉料理