レア

調理技術

牛肉の焼き方|レア・ミディアムを焼き比べしてみた

サリュ。 シェフのジョージです。 暑すぎるので肉食べてパワー付けましょう、体力付けて暑バテしないようにしましょう。 肉厚の牛フィレステーキってジューシーで美味しいけど お家だと、どうしても焼きが足りなかったり焼き過ぎてしまったり...
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