ホタテ

サリュ。 シェフのジョージです。 今回はホタテを使って２品作ります。 ホタテって個人的にはちょっと贅沢な食材なので休日のたまに使うにはもってこいかと。 ただ焼いてバターと醤油、コレだけでも最高なんですが、レパートリーというか...