2024-12

魚料理

サーモン買ったら切って漬けるだけ『料理人のポキ丼』

材料(作りやすい分量) 刺身用サーモン 200g アボカド    1個 玉ねぎ     1/2個 ゆずポン酢   大さじ3 白だし     大さじ2 水       大さじ1 柚子胡椒   ...
副菜

【漬けるだけで最高になる】麻薬大葉のレシピがこちら

漬けるだけでご飯が一瞬で消える、麻薬大葉のレシピ。 材料(作りやすい分量) 大葉     40束 長ネギ    1本 ごま     大さじ1 ごま油    大さじ1 醤油     大さじ3 ...
魚料理

スーパーのマグロでお店レベルの漬け丼を作ります

スーパーのマグロを劇的に美味しくする漬け丼のレシピ。 材料(2人前) まぐろ  約200g 長ネギ  1/2本 万能ネギ 1/2本 大葉・かいわれ レモン  1/2個 醤油   大さじ3 ...
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